Giá cà phê ngày 23/6 tiếp tục xu hướng giảm sâu trên cả hai sàn giao dịch quốc tế. Đây là hệ quả tất yếu khi thị trường đang chịu áp lực từ nguồn cung gia tăng tại các quốc gia sản xuất lớn, cộng với diễn biến thời tiết thuận lợi tại Brazil và Indonesia – hai quốc gia đang trong cao điểm thu hoạch vụ mùa 2025–2026.
Robusta chạm đáy 13 tháng, Arabica rơi về mức thấp nhất trong hơn 5 tháng
Kết thúc phiên giao dịch tuần trước, sàn London ghi nhận giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 7/2025 đứng ở mức 3.887 USD/tấn, giảm tới 1.482 USD/tấn tương đương -27,6% so với đầu tháng 5. Hợp đồng giao tháng 9 cũng không khá hơn, hiện còn 3.737 USD/tấn, giảm sâu 1.579 USD/tấn tương đương -29,7%.
Trên sàn New York, giá arabica giao kỳ hạn tháng 7/2025 giảm 86 US cent/pound so với đầu tháng 5, về mức 315,05 US cent/pound (tương đương -21,4%). Hợp đồng tháng 9 cũng mất 83 cent/pound, xuống 309,95 US cent/pound (-21,2%).
Sự lao dốc này đánh dấu mức thấp nhất trong hơn một năm đối với robusta và 5 tháng đối với arabica, phản ánh sự dư thừa nguồn cung trên thị trường toàn cầu.
Nguồn cung tăng mạnh từ Việt Nam, Brazil, Indonesia
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), nguyên nhân chính dẫn đến đà giảm giá cà phê trong thời gian qua là do:
- Brazil đang thu hoạch vụ mùa mới với tiến độ tích cực, thời tiết ổn định, tạo điều kiện lý tưởng cho hoạt động sản xuất.
- Việt Nam được dự báo sẽ đạt sản lượng 31 triệu bao trong niên vụ 2025–2026 – mức cao nhất trong vòng 4 năm (+7% so với năm trước), theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA).
- Indonesia ước tính sẽ đạt sản lượng 11,25 triệu bao, tăng 5,14%. Trong đó, robusta chiếm 9,8 triệu bao (+5,38%) và arabica là 1,45 triệu bao (+3,57%).
- Honduras, nước xuất khẩu lớn nhất Trung Mỹ, cũng được dự báo tăng 5,1% lên 5,8 triệu bao.
Đồng thời, lượng tồn kho cà phê chứng nhận tại các sàn giao dịch lớn đang có xu hướng phục hồi. Tại sàn New York, tồn kho arabica chế biến ướt đã đạt 861.143 bao (tính đến ngày 18/6), tăng gần 37.000 bao so với cùng kỳ năm ngoái.
Tiến độ thu hoạch tại Brazil diễn ra chậm nhưng ổn định
Theo công ty phân tích Safras & Mercado, tính đến ngày 13/6, 35% sản lượng cà phê niên vụ mới tại Brazil đã được thu hoạch – thấp hơn một chút so với mức 37% cùng kỳ năm ngoái. Dự báo sản lượng năm nay vào khoảng 65,5 triệu bao, trong đó 40,46 triệu bao arabica và 25 triệu bao robusta (conilon).
Dù một số khu vực xuất hiện mưa, ảnh hưởng nhẹ đến tiến độ thu hoạch và quá trình chín của hạt, nhưng chất lượng cà phê vẫn được đảm bảo, theo báo cáo từ CEPEA (Trung tâm nghiên cứu kinh tế Brazil). Ở các vùng như Nam Minas Gerais, tiến độ thu hoạch arabica đạt khoảng 20%, trong khi robusta đã đạt 40–45%.
Thị trường nội địa giao dịch trầm lắng
Tại Việt Nam, dù giá cà phê trong nước chịu ảnh hưởng trực tiếp từ thị trường quốc tế, nhưng các hoạt động mua bán đang khá trầm lắng. Phần lớn nông dân tiếp tục găm hàng, không bán ra ở mức giá hiện tại do kỳ vọng giá sẽ phục hồi sau khi kết thúc mùa vụ ở Brazil.
Kết luận
Giá cà phê ngày 23/6 cho thấy xu hướng điều chỉnh sâu vẫn chưa có dấu hiệu kết thúc khi nguồn cung tiếp tục dồi dào và tiến độ thu hoạch tại các nước xuất khẩu lớn được duy trì tích cực. Trong ngắn hạn, thị trường có thể tiếp tục chịu áp lực nếu không có yếu tố bất ngờ từ thời tiết hoặc động thái can thiệp từ các nhà sản xuất lớn. Nhà đầu tư nên theo dõi chặt chẽ các bản tin cập nhật để kịp thời điều chỉnh chiến lược giao dịch phù hợp.
